Διατροφή με Θαλασσινά & Οφέλη για την υγεία
Τα θαλασσινά και τα ψάρια είναι από τις καλύτερες τροφές στη γη. Είναι γεμάτα με σημαντικά θρεπτικά συστατικά, όπως πρωτεΐνες, λιπαρά οξέα ωμέγα-3,βιταμίνη D, βιταμίνες του συπλέγματος Β, ιώδιο, φώσφορο ασβέστιο και άλλα. Η συνιστώμενη κατανάλωση ψαριών δύο φορές την εβδομάδα μας χαρίζει όλες τις οφέλειες που μπορούμε να πάρουμε από τα ψάρια.
*Στο e-shop της Αμάλθεια μπορείτε να κάντε τις αγορές σας από μια ευρεία γκάμα θαλασσινών στις πιο ανταγωνιστικές τιμές
- Πιο αναλυτικά τα θαλασσινά λόγω της υψηλής περιεκτικότητας τους σε ωμέγα-3 βοηθούν αρχικά στην καλύτερη λειτουργία του κυκλοφορικού συστήματος και άρα βοηθούν στην πρόληψη των καρδιοπαθειών, επίσης συμβάλουν στην καλή λειτουργία του εγκεφάλου αφού τα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα βοηθούν στην ανάπτυξη νέων εγκεφαλικών κυττάρων καθώς και στην επικοινωνία μεταξύ τους. Τα λιπαρά ψάρια, όπως ο σολομός, η πέστροφα, οι σαρδέλες, και το σκουμπρί, είναι υψηλότερα σε λιπαρά οξέα ωμέγα-3 οπότε είναι τα καλύτερα προς κατανάλωση για την υγεία μας.
- Όπως αναφέραμε στην αρχή του άρθρου μας τα ψάρια είναι πλούσια σε βιταμίνη D. Μερικές από τις ωφέλειες της βιταμίνης D είναι στο ανοσοποιητικό, τον έλεγχο του ζαχάρου αλλά και στην γενικότερη θωράκιση της υγείας . Μία μερίδα (περίπου 113 γραμμάρια) μαγειρεμένου σολομού περιέχει περίπου το 100% της συνιστώμενης πρόσληψης βιταμίνης D. Επιπλέον τα ψάρια μπορούν να βελτιώσουν την ποιότητα του ύπνου. Σε μια μελέτη ένα γεύμα με σολομό 3 φορές την εβδομάδα οδήγησε σε βελτιώσεις τόσο στον ύπνο όσο και στην καθημερινή λειτουργία του οργανισμού γενικότερα.
- Κάτι πολύ σημαντικό που μπορεί να μας βοηθήσει η συστηματική κατανάλωση ψαριών είναι η υγεία των αρθρώσεών μας. Τέλος συμβάλουν στην ελαστικότητα και ποιότητα του δέρματός μας. Τα λιπαρά οξέα που περιέχονται στα ψάρια διατηρούν το δέρμα μας ελαστικό, μειώνουν την ακμή και προστατεύουν το δέρμα μας από τις βλαβερές ακτίνες του ήλιου.
Εν ολίγης αποτελούν καίριας σημασίας τροφή στη μεσογειακή διατροφή!
Πέραν από τα αναρίθμητα οφέλη μην ξεχνάμε και το γευστικό κομμάτι, καθώς στη χώρα μας έχουμε πρόσβαση σε μια τεράστια γκάμα ψαριών και θαλασσινών με κυριολεκτικά αμέτρητους τρόπους παρασκευής! Είναι δηλαδή ο ιδανικός συνδυασμός τέρψης και θρέψης!
Μετά από αυτά όλοι μπορούμε να δεχτούμε ότι τα ψάρια πρέπει να αποτελέσουν ένα αναπόσπαστο κομμάτι της διατροφής μας για μικρούς και μεγάλους!
Στο e-shop μας θα βρείτε θαλασσινά και άλλα προϊόντα της Αμάλθειας και μέσω λιανικής στις ίδιες ανταγωνιστικές τιμές!
Aκολουθήστε μας στο facebook και στο instagram για να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα και τις προσφορές μας
Καλή Απόλαυση!
