Σπιτικές μπάρες δημητριακών
Στην Αμάλθεια μας αρέσουν οι νόστιμες και θρεπτικές γεύσεις!
Γι’αυτό σήμερα επιλέξαμε να σας παρουσιάσουμε ένα εύκολο, γρήγορο και κυρίως θρεπτικό σνακ! Στη παρακάτω συνταγή θα δούμε βήμα βήμα πώς να φτιάξουμε στο σπίτι μπάρες δημητριακών, μια συνταγή οδηγός καθώς μπορείτε να πειραματιστείτε ελεύθερα προσθέτοντας υλικά της αρεσκείας σας!
Τα υλικά που θα χρειαστούμε (για περίπου 10 μερίδες)
- 200 γρ. Oats ( βρώμη σε νιφάδες)
- 180 γρ. Αμύγδαλα λευκά φιλέ ή κοπανισμένα
- 200 γρ. χουρμάδες χωρίς κουκούτσι
- 100 γρ. φυστικοβούτυρο
- 100 γρ. μέλι
- 80 γρ. ψιλοκομμένη κουβερτούρα
|
Εκτέλεση
- Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 180°C για περίπου 15 λεπτά
- Παίρνουμε ένα ταψάκι μέτριου μεγέθους και αφού του στρώσουμε μια λαδόκολλα απλώνουμε τη βρώμη μαζί με τα αμύγδαλα, τα βάζουμε στον φούρνο για περίπου 10 λεπτά μέχρι να πάρουν λίγο χρώμα και τα αφήνουμε να κρυώσουν.
- Ψιλοκόβουμε τους χουρμάδες και τους βάζουμε σε ένα μπολ μαζί με τα αμύγδαλα αι τη βρώμη.
- Βάζουμε το φυστικοβούτυρο με το μέλι σε ένα κατσαρολάκι και ζεστάνουμε ελαφρά ενώ τα ανακατεύουμε (χωρίς να πάρουν βράση).
- Αποσύρουμε από τη φωτιά και το προσθέτουμε στο μπολ με τα αμύγδαλα και τη βρώμη, ανακατεύοντας καλά για ενωθούν ομοιόμορφα τα υλικά μας.
- Προσθέτουμε και τη κουβερτούρα και ανακατεύουμε για να πάει παντού
- Απλώνουμε το μείγμα μας σε τετράγωνη φόρμα η ταψί στο οποίο έχουμε βάλει και λαδόκολλα και πιέζουμε ελαφρά με τα χέρια μας ή με μια σπάτουλα για να ‘κάτσουν τα υλικά’ και να απλώσει ομοιόμορφα το μείγμα μας.
- Βάζουμε άλλη μια λαδόκολλα από πάνω και βάζουμε τις μπάρες στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα μέχρι να σφίξουν,
- Κόβουμε τις μπάρες και απολαμβάνουμε!
Μην ξεχνάτε ότι πλέον μπορείτε να προμηθευτείτε τα προϊόντα της Αμάλθεια και μέσω λιανικής στις ίδιες ανταγωνιστικές τιμές!
*Tip
- Φροντίζουμε τα αποξηραμένα φρούτα που βάζουμε στις μπάρες μας να είναι καλά ψιλοκομμένα για να είναι είναι πιο συμπαγείς οι μπάρες μας.
- Μπορείτε να πειραματιστείτε ελεύθερα με φρούτα και καρπούς της επιλογής σας.
Aκολουθήστε μας στο facebook και στο instagram για να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα και τις προσφορές μας