Όλυμπος σκληροτύρι 5.5 kg (2τεμ/κιβ)τιμή κιλού

Το ΣΚΛΗΡΟ ΤΥΡΙ ΟΛΥΜΠΟΣ παράγεται από παστεριωμένο αγελαδινό γάλα, αλάτι, πυτιά και καλλιέργεια. Έχει λίπος επί ξηρού 40% min και υγρασία 38% max. Έχει ελαφρώς κίτρινο έως λευκό χρώμα, σκληρή μάζα και διάσπαρτες μικρές τρύπες. Έχει πλούσια γεύση, ελαφρώς πικάντικη. Είναι ιδανικό για τρίψιμο στα ζυμαρικά ενώ συνοδεύει εξαιρετικά πολλές ποικιλίες κρασιών. Οι τιμές εφαρμόζονται με βάση τα κιλά του είδους .