Όλυμπος Γραβιέρα 250gr (10τεμ/κιβ)τιμη τεμαχιου

Η ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΟΛΥΜΠΟΣ παράγεται από παστεριωμένο αιγοπρόβειο γάλα, αλάτι, πυτιά και καλλιέργεια. Έχει λίπος επί ξηρού 40% min και υγρασία 38% max. Έχει ανοιχτό κίτρινο χρώμα, σκληρή ελαστική μάζα και διάσπαρτες μικρές τρύπες. Έχει πλούσια, γλυκιά και βουτυράτη γεύση, ελαφρώς πικάντικη. Τρώγεται σκέτο ή χρησιμοποιείται στη μαγειρική. Συνοδεύει εξαιρετικά αρκετές ποικιλίες κρασιών.